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विकास के एक निश्चित संकेत के रूप में, भारत की चिंता खाद्य सुरक्षा से हटकर पोषण सुरक्षा पर आ गई है, यानि यह सुनिश्चित करना कि उसके लोगों को ज्यादा पौष्टिक, ज्यादा विविध आहार मिले। सीधे शब्दों में कहें तो, ज्यादा विविध आहार का अर्थ है ज्यादा पोषण। अधिक पोषण का अर्थ है स्वस्थ लोग… Continue reading भारत की खान-पान की आदतों पर आश्चर्यजनक निष्कर्ष

मेरी निंगम्मा से मुलाकात तब हुई, जब मैं चिक्कबिदारकल्लू के सरकारी स्कूल में छात्रों को पढ़ा रहा था। मैंने उसे और 20 अन्य छात्रों को, नवंबर 2020 में 8वीं कक्षा की नेशनल मीन्स कम मेरिट स्कॉलरशिप (NMMS) परीक्षा में बैठने के लिए तैयार किया। निंगम्मा ने शानदार तरीके से परीक्षा पास करते हुए, 180 में… Continue reading वंचित बच्चों को विश्वविद्यालय जाने में मदद

बादल भरी एक शाम में, 33 वर्षीय कालीन निर्माता अब्दुल रहीम खान अपनी पत्नी को गाय का दूध निकालने में मदद कर रहे थे, जब उनके एक कालीन विक्रेता का फोन आया, जिसे उनसे तुरंत मिलना था। बिना यह जाने कि कौन सी रोमांचक खबर उनका इंतजार कर रही है, मध्य कश्मीर के बडगाम जिले… Continue reading नई संसद के लिए बने प्रसिद्ध कश्मीरी कालीन